コーヒー生豆の販売を始めました

店頭とHP上で、コーヒーの生豆の販売を始めました。

・豆ねこHP、コーヒー生豆のページ

・コーヒー生豆お買いものページ

コーヒーの生豆・・・？とお思いの方もいるかと思いますが、ご自宅で焙煎をされる方に向けての販売です。通常の豆の販売と違い、いくつかご注意頂きたいのですが・・・

豆の販売は500g単位となります。焙煎するとコーヒー豆は減りますので（水分が飛びます）、生豆で500gでも焙煎後は実質450～400g、不良豆を取り除く事を考えると、もう少し減るかもしれません。

水分の量も、ロースト具合や豆の種類により、割合が変わりますが、おおむね深く炒るほどに水分が飛びます。

また、豆ねこでは店舗に生豆の在庫を置いておりませんので、ご注文後お届けするまで数日お時間を頂きます。

店頭でご購入される場合も同様ですので、ご希望の方は事前にお電話かFAX（０４９-２７７-３８３８）、メールなどでご注文の上、納品日をご確認くださいませ。

自宅用の小型ロースターなども売り出されていますが、たいていはガス台で手網などを使って・・という方が多いのではないでしょうか。煙が出たりキッチンが汚れたりで（皮が飛ぶのです）ご家族の反対にあうかたもいるかもしれませんが・・・＾＾；　お店のコーヒーを購入するのとはまた違った楽しさがあると思います。

ご興味ある方はぜひご利用ください。HPに生豆表を作りましたが、ご希望でしたら店舗でもプリントを差し上げています。お声掛けくださいね。