モカ イリガチャフィ

｢モカ・イリガチェフ｣とも｢モカ・イルガチェフ｣とも言われます。

なぜ統一されていないかというと・・・英語表記が｢YIRGACHEFFE｣←読めない・・

名前が独特なので、日本語表記にすると何通りかの書き方ができてしまうのでしょう。豆ねこでは｢イリガチャフィ｣でいきますので、よろしくお願いします＾＾；

期間限定販売の｢モカ・イリガチャフィ｣が入荷しました。本日より店頭に並べています。

この豆を使った｢モカブレンド｣も、本日より販売しておりますよ。

モカと名のつく豆には、イエメン産、エチオピア産がありますが、この豆はエチオピア産になります。数年前の農薬問題により、日本国内では一時｢モカ｣と名のつくコーヒー豆がほとんど見られなくなってしまったのですが、その後ようやく入ってきた豆の１つが、イルガチャフィなのです。

｢モカ・フレーバー｣とも言われる独特の風味と、｢酸味・甘味・苦味｣全てが揃うと言われる味わいが特徴です。私も飲むのは久しぶりですが、やはりモカ独特の強い香りと風味は、他の豆と一線を画しています。

期間限定豆として、しばらく店頭に並びますので、販売中ぜひ1度はお試しになってみてください。